Norme internationale BRCGS pour le stockage et la distribution et IFS Logistics
Prenez le contrôle et améliorez la qualité de la logistique et répondez systématiquement aux attentes des clients en matière de sécurité des produits et de conformité légale tout en réduisant les coûts de gestion de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Les aspects uniques de la logistique des produits alimentaires et des boissons sont traités dans des normes destinées à répondre au concept de "diligence raisonnable" et s'appliquent à tout acteur de la chaîne d'approvisionnement des produits alimentaires et des boissons.
La certification démontre votre engagement envers les critères de sécurité, de qualité et d'exploitation requis pour remplir les obligations en matière de conformité légale et de protection du consommateur, que ce soit dans le cadre d'une opération de vente au détail ou de restauration.
Quelles sont les normes ?
La norme internationale BRCGS (Brand Reputation through Compliance) pour le stockage et la distribution et la norme IFS Logistics sont des normes relatives aux systèmes de management de la sécurité et des opérations, applicables aux produits alimentaires et non alimentaires.
Ils sont créés pour assurer la conformité des fournisseurs, en prenant en compte les étapes d'entreposage, de transport et de distribution, ainsi que les grossistes et autres services logistiques (en ajoutant IFS Broker en cas de certification IFS), afin de sécuriser les capacités des clients à garantir la qualité et la sécurité des produits qu'ils utilisent et/ou vendent.
La certification comprend l'évaluation des locaux, des systèmes opérationnels et des procédures d'une entreprise par rapport aux exigences des référentiels.
Les normes aident les utilisateurs à remplir leurs obligations légales et à protéger les consommateurs :
- Fournissant une base commune pour l'évaluation des entreprises impliquées dans le stockage et la distribution des produits.
- Permettant la certification accréditée des entreprises fournissant des produits et des services aux détaillants et aux industries connexes.
Avantages de la certification
La certification de la norme internationale BRCGS pour le stockage et la distribution et de l'IFS Logistics par une tierce partie indépendante est une exigence de la plupart des détaillants et propriétaires de marques, ainsi que des transformateurs alimentaires. Grâce à la certification, votre organisation peut
- Fournir des preuves d'engagement et, en cas d'incident de sécurité alimentaire, une défense juridique dans le cadre du concept de "diligence raisonnable".
- Construire et exploiter un système de management capable de mieux répondre aux exigences de qualité/sécurité des aliments et de conformité légale.
- Fournir un outil pour l'amélioration des performances en matière de sécurité des aliments en surveillant et en mesurant efficacement les performances en matière de sécurité des aliments.
- Faciliter le rappel efficace des produits.
Pour commencer
Pour être certifié, vous devez d'abord mettre en œuvre les procédures requises dans un système conforme aux exigences de la norme. DNV est un organisme de certification tierce partie accrédité et peut vous aider tout au long de votre parcours, de la formation BRCGS et IFS aux auto-évaluations, en passant par l'analyse des écarts et les services de certification.
Apprenez-en davantage sur la façon de vous engager sur le chemin vers la certification.
